有时候整夜翻来覆去睡不沉,早上起来口气重,脾气还变暴躁,伴随咳嗽等问题。大多数都是心火过旺引起的。可以试试用灯心草煲汤喝。降心火,滋阴润肺,健脾安神,下面分享几款灯心草煲汤食谱。
1、灯芯草猪心汤食材:猪心、瘦肉、海底椰、百合、玉竹、无花果、雪梨干、灯芯草。
做法:猪心瘦肉切片焯水,所有食材清洗干净倒入炖锅适量清水炖两小时,出锅前加适量盐。
2、灯芯草麦冬苹排骨汤,灯芯草主要在于利尿通淋,清心除烦的作用,可以治疗心烦失眠以及口舌生疮等。麦冬的作用主要体现在养阴生津,临床用于胃阴虚证,治疗胃阴不足的呕逆、呕吐,麦冬还有润肺清心的作用。
食材:麦冬、灯芯草、苹果、排骨
做法:排骨加姜、料酒冷水下锅,焯水洗净;苹果切块;所有食材洗净放入炖盅里,加适量的水;再放入电饭煲中隔水炖1.5小时,加少许盐即可。
3、灯心草麦冬玉竹汤食材:瘦肉、玉竹、沙参、莲子、百合、灯芯草。
做法:瘦肉焯水,所有食材清洗干净放入炖盅内加五碗水炖小时,出锅前加适量盐调味。
灯心草既能清心火,又可利尿泄热以引导心火下降。用于心烦失眠。灯心草乙醇提取物还有镇静和催眠作用。