-----精选段落-----
家常粥
心灵感悟:鲫鱼1~2条,灯心草7~8根,豆腐2块,大米克。
心灵感悟:料酒2大匙,精盐1/3小匙。
心灵感悟:
1将鲫鱼去鳞及内脏洗净,起锅烧沸适量清水,加料酒适量,精盐少许;将鲫鱼入沸水汆烫一下,去腥味,捞出,沥净水分,备用。
2鲫鱼与灯心草一起放入沙锅中,加水煎煮1小时,过滤去渣留汁,再下大米和豆腐丁煮成粥。佐餐食用。
苦苣菜大蒜粥
心灵感悟:独头大蒜10头,苦苣菜50克,大米克。
心灵感悟:精盐1/2小匙。
心灵感悟:
1将大蒜去皮,洗净;苦苣菜洗净;大米淘洗干净,备用。
2将大米、大蒜放入铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮30分钟,出锅前加入苦苣菜、精盐调味即可食用。
猕猴桃根粥
心灵感悟:猕猴桃根50克,大枣10枚,大米克。
心灵感悟:白糖2大匙。
心灵感悟:
1将猕猴桃根洗净,切成薄片,放入锅内,加水适量,煎煮20分钟,去渣,留汁液。
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