团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授
或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
鸡矢藤灯芯草煲猪横脷
材料：
鸡矢藤15克，夏枯草15克，灯芯草1小扎，猪横脷1条，猪瘦肉克，蜜枣3个，生姜2片。
做法：
（1）材料洗净，猪横脷和猪瘦肉切块，猪横脷加点料酒翻炒一下。
（2）汤锅加入适量的水，放入所有材料，大火烧开后转小火煲1.5小时，调味即可饮用。
医生点评：
鸡矢藤（鸡屎藤），性平，味甘、微苦，能祛风除湿，消食化积，解毒消肿，活血止痛。夏枯草入肝、胆经，能清肝泻火，明目，散结消肿。灯芯草性甘微寒，能清心火，利小便。民间智慧则认为猪横脷具有健运脾胃，消食祛滞，润燥降火的作用。搭配可辟腥、和味、补中、运脾的生姜、蜜枣，煲一碗应对湿重积食，心肝火旺的广府靓汤，能改善胃口欠佳、口苦口臭、情绪烦躁、失眠多梦等不适，同时作为近期节气保健汤也是不错的选择。
小贴士：
虚寒体质不宜。
供稿：医院每日一膳团队
执行编辑：吴远团
审核校对：张靓雯
责任编辑：宋莉萍
