日前
河南郑州一家三口采摘了野蘑菇
食用后住进ICU
4岁女童和女童母亲
出现了多器官衰竭的情况
8月3日晚
女童不幸离世
是什么蘑菇这么毒？
∨
致命鹅膏——白毒伞
白毒伞，又名致命鹅膏。最大的特征就是头上带帽（菌盖），腰间系裙（菌环），脚上穿靴（菌托）：
它号称蘑菇界的“毒王”。自从被发现，在我国至少制造了30余起惨案，导致余人中毒，其中超过60人死亡。
一个约50g的白毒伞所含毒素的量足以毒死一个50公斤的成年人；其毒素主要为毒伞肽和毒肽类，在新鲜的蘑菇中其毒素含量甚高。这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，可使人体内多器官衰竭而死亡。
近段时间
深圳雨热交加
这样的天气温暖湿润
毒蘑菇表示“很喜欢”
这些毒蘑菇深圳很常见
深圳疾控专家曾组成科考队对梧桐山、凤凰山、银湖山和碧岭及周边地区野生蘑菇的分布和种类进行了科考和采样。在深圳发现了4种最常见的毒蘑菇。
1.致命鹅膏
被称为蘑菇界的“毒王”
2.假褐云斑鹅膏
食后10分钟至6小时内可能会恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
3.粉孢牛肝菌
中毒后有消化道反应、有些会引起神经精神症状
4.丝盖伞
含有神经精神型毒素，中毒后瞳孔缩小、流汗、口鼻分泌物增多
除了这些毒蘑菇“经典款”
华南地区还有以下毒蘑菇“常见款”↓
辨别毒蘑菇有秘籍？都是坑！
民间大神们号称掌握着一本“独门秘籍”教你如何辨别毒蘑菇，发布君可以负责任地告诉你，所谓秘籍都是坑！让我们来一一破解！
Q
可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的地方，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿地带。
A
正解：所有的蘑菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方，跟毒性无关，包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇，都生长在干净的林中地上。
Q
毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色。
A
正解：大错特错！一身雪白的鹅膏菌看起来很普通，却是一朵致命的“白毒伞”！色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。
Q
无毒蘑菇的分泌物清亮如水，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
A
正解：这也不是绝对的。
Q
毒蘑菇往往有鳞片、粘液，菌杆上有菌托和菌环。
A
正解：许多有毒菇并无特殊的特征，如亚稀褶黑菇，没有菌托、菌环和鳞片，颜色也很朴素，误食会导致溶血症状，严重时可能因器官衰竭致死。
Q
毒蘑菇与银器、大蒜、大米或灯芯草同煮可致后者变色；毒蘑菇经高温烹煮或与大蒜同煮后可去毒。
A
正解：古装电视剧中“银针试毒”的桥段不可信，毒蘑菇毒素和银器是不会发生任何反应的。至于毒蘑菇致大米、大蒜或灯芯草变色的说法则完全出自臆想，没有任何证据表明这种现象确实存在。
总归一句话
不采摘！不买卖！不食用！
最后，如果生活中真的误食毒蘑菇
身体出现中毒反应
要如何应对？
↓↓↓
“红伞伞”“白杆杆”
你好毒毒毒毒毒！
路边的野蘑菇，不要采~
欢迎大家
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原标题：《“野生菌刺客”？退！退！退！》
